Mountain View

Games

Ẩm Thực

Ẩm thực Hạ Long và những món ăn ngon hấp dẫn

Chả mực, sam biển hay sá sùng,… là những món quà từ đại dương cả Hạ Long đã làm nên đặc sản riêng níu chân bao lữ khách. Mua vé máy bay giá rẻ đi Hạ Long, bạn nhất định phải thử những món ăn hấp dẫn này nhé

Chả mực Hạ Long

Chắc chắn khi nhắc đến món chả mực phải nghĩ ngay đến Hạ Long. Đây là món đặc sản thơm ngon, đậm đà, là món quà luôn được khách du lịch săn lùng khi có dịp ghé thăm tour du lịch Hạ Long.


Để có được món chả ngon, đặc trưng thì phải được làm từ những con mực tươi roi rói, vừa được đánh bắt lên. Trong khi, công đoạn chế biến cũng yêu cầu phải cầu kỳ, cẩn thận, là minh chứng của một kỹ thuật giã tay điêu luyện. Sau khi sơ chế nguyên liệu, tẩm ướp gia vị vừa phải, người ta sẽ vo thành những miếng nhỏ rồi đưa vào chảo ngập dầu, rán đều tay cho đến khi chuyển sang màu vàng ngả mùa da cam và tỏa mùi thơm ngào ngạt thì thôi.


- Giá: 300.000 - 450.000 vnđ/kg ((mỗi kg khoảng 30 – 32 miếng chả mực).
- Địa chỉ mua chả: shop hải sản khô gia truyền Hải Sản Ông Ba, Phố đi bộ Sunworld Hạ Long Park, Lô C122, Đường Hạ Long, Phường Bãi Cháy.

Sam biển

Sam là loại hải sản vỏ cứng như cua, thân dẹt và có đường kính độ gang tay, một con thường nặng chừng 1kg. Dĩ nhiên, việc tấn công bắt loài hải sản này khá khó khăn, người dân phải tính toán con nước mới có được những con sam chất lượng. Sam có thể chế biến thành nhiều món ăn như gỏi sam, chân sam xào chua ngọt, sam xào xả ớt, sam hấp hay sam nấu cháo,...


Thịt sam biển rất ngon, thơm và dai, khác biệt là những con sam cái vào mùa sinh sản, bụng trứng to, giàu đạm, nướng lên, luôn đứng đầu bảng trong dánh sách món ngon ở Hạ Long. Vậy nên nếu đến đây, các bạn nhớ thưởng thức đặc sản này để cảm nhận được hết hương vị lẻ tẻ của món ăn ven biển.


- Giá: dao động trong 200.000 - 300.000 vnđ/dĩa.
- Địa chỉ: du khách có thể đến nhà hàng sam Dũng Hoa, nhà hàng Phố biển, Sam Bà Tý hay quán đường 25 tháng 4, phường Bạch Đằng để thưởng thức.
Săn vé máy bay giá rẻ đi Mỹ đến với xứ cờ hoa xinh đẹp và bạn sẽ có thêm nhiều trải nghiệm hấp dẫn 

Sá Sùng

Đây là một trong những món đắt đỏ của ẩm thực Hạ Long, bởi Sá sùng là một loài đặc sản quý hiếm và có giá rất cao. Loài hải sản này chỉ hình thành ở một vài nơi ở Việt Nam, trong đó có Vân Đồn. Sá sùng là loài hải sản thân mềm, có họ gần với loài giun đất nên nó còn được gọi với nhiều cái tên khác là giun biển, địa sâm.


Sá sùng được chế biến với nhiều phương thức, như xào tỏi, dứa, rau thập cẩm. Đặc sản này vừa có thể thưởng thức trong những du lịch, lại vừa có thể mang về làm quà cho người thân, bạn bè và mang đi biếu/tặng.


- Giá: 250.000 vnđ/kg (sá sùng tươi) và 600.000 - 700.000 vnđ (sá sùng khô).
- Địa chỉ ăn sá sùng: Nhà hàng ẩm thực Làng Chài Hạ Long, nhà hàng Hồng Hạnh, nhà hàng Cua Vàng,... Mua vé máy bay Tết 2020 đến với nơi đây và bạn sẽ có thêm nhiều trải nghiệm khó quên 

Hàu

Hàu là món ăn giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và chế biến được rất nhiều món ăn không giống nhau. Tất nhiên, được ưa chuộng nhất vẫn là những con hàu trắng, béo ngậy. Những con hàu này thường được dùng với muối chanh ớt hoặc nướng trên lò than hồng, nóng nực có thể ăn ngay. Trong khi, món hàu nướng mỡ hành, món hàu sả ớt chua chua ngọt ngọt, hàu nướng phô mai,... Cũng khiến không ít người xuýt xoa vì độ thơm ngon, hấp dẫn khó cưỡng.


- Giá: khoảng 50.000 - 70.000 vnđ/ dĩa
- Địa chỉ: Ốc khác lạ 290: số 347, ngõ 8, Cao Thắng, Hòn Gai hoặc Quán Ngọc Sơn: số 538 Cái Dăm, Bãi Cháy.
Mua vé máy bay giá rẻ tháng 9/2020 đến với nơi đây và bạn sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điều thú vị và độc đáo 

Ốc xào tương

Có thể đây là món ăn không xa lạ đối với người dân ở những tỉnh thành có đại dương. Nhưng món ốc xào tương, dùng chung với nước mắm chua ngọt, phân thịt béo mầm đậm đà, được chính tay người dân Hạ Long chế biến lại mang một hương vị rất riêng không lẫn vào đâu được.


Để làm nên món ốc xào tương thì khâu chọn ốc là rất quan trọng. Biển Hạ Long có rất nhiều loại nhưng loại ốc được chọn để làm món ốc xào tương thì chỉ có thể là ốc đĩa, ốc hương, ốc mít và ốc đá. Ốc sau khi ốc được rửa sạch sẽ thì cho vào nồi (không thêm nước), nêm tương ớt rồi đem đun sôi. Khi thấy ốc xào bốc hơi nghi ngút, mùi thơm nồng đượm tức là ốc đã chín. Khách du lịch sẽ cảm nhận được vị giòn, ngậy của thịt ốc và vị cay cay của tương ớt, vị của dấp cá, lá thơm. Khi ăn sẽ chấm với nước tương ớt được dùng để xào ốc trước đó hoặc nước chấm bình thường.


- Giá: Tùy vào loại ốc và tùy mùa
- Địa chỉ ăn ốc: quanh khu du lịch Bãi Cháy, Tuần Châu, Giếng Đáy, Hạ Long nơi đâu cũng có nhà hàng, TTTM ốc…

Đặt vé máy bay đi Hải Phòng giá rẻ đến với nơi đây và bạn sẽ có cơ hội thưởng thức nhiều món ăn ngon hấp dẫn

Bạn muốn có chuyến đi du lịch tiết kiệm? Bạn muốn đặt vé máy bay giá rẻ? Hay bạn muốn có tấm vé máy bay đi mỹ giá tốt? Tất cả hãy để Phòng Vé VietNam Airlines lo! Là đại lý chính thức các hãng hàng không trong nước và quốc tế ở Việt Nam,và không ngừng phát triển mạnh mẽ hơn nữa nhằm mang đến cho khách hàng chất lượng phục vụ tốt nhất và đa dạng về sự chọn lựa đặt vé máy bay đi sài gòn giá rẻ. Vì vậy, dù bạn có nhu cầu du lịch tiết kiệm hay nghỉ dưỡng, Vietjet Air cũng sẵn sàng đáp ứng đầy đủ mọi yêu cầu mà bạn đưa ra. Chỉ cần cho chúng tôi biết nhu cầu của bạn, chắc chắn bạn sẽ có được sự lựa chọn về vé máy bay phù hợp nhất.

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Được tạo bởi Blogger.