Mountain View

Games

Ẩm Thực

Khám phá ẩm thực hấp dẫn của Bulgaria (p1)

Không chỉ nôi tiếng với hoa hồng mà Bulgaria còn có nền ẩm thực vô cùng phong phú và hấp dẫn. Đến với nơi đây bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những món ăn ngon này. 

Nét độc đáo của nền ẩm thực Bulgaria chính là việc kết hợp với các gia vị nhẹ. Đặc biệt, người dân nơi đây luôn biết cách tạo nên hương vị đặc trưng riêng khiến những món ăn ở đây không thể trộn lẫn với hương vị của bất cứ một quốc gia nào, kể cả những quốc gia có văn hóa tương đồng như Thổ Nhĩ Kỳ, Hy Lạp hoặc Serbia. 

Đặt vé máy bay đi Ukraine để có chuyến du lịch thú vị và hấp dẫn


Món súp lạnh Tarator

Người Bulgaria yêu thích sữa chua, chính vì thế họ thường chế biến loại thực phẩm này thành các món ăn độc đáo, trong đó nổi tiếng hơn cả có món súp lạnh Tarator. Đây là món ăn đặc trưng cho ẩm thực Bulgaria được người ta dùng khá phổ biến và là món ăn cứu cánh trong những ngày hè nóng bức. 


Món súp lạnh Tarator được làm từ các thành phần đơn giản bao gồm sữa chua, dưa chuột, tỏi, hạt hồ đào, dầu hướng dương, óc chó và một chút thìa là.

Món ăn được chế biến đơn giản, không qua giai đoạn đun nấu mà chỉ cần thái nhỏ dưa chuột, tỏi đập dập và ướp với chút muối sau đó cho thêm sữa chua, hạt hồ đào, óc chó, dầu hướng dương hoặc dầu oliu rồi trộn đều và có có món Tarator mát lạnh. Vị của món súp này hơi mặn nhưng rất ngon và thơm béo, vì các thành phần đều rất mát nên món ăn có tính giải nhiệt cao. 


Người Bulgaria thường dùng món Tarator làm món khai vị nên bạn có thể thưởng thức món này tại bất cứ quán ăn nào và bất kỳ khung giờ nào. Món ăn này có thể dùng cùng với bánh mì hoặc hải sản chiên

Đặt vé máy bay đi Kiev và bạn sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điều thú vị và hấp dẫn tại nơi này 

Banitsa

Banitsa là món ăn truyền thống trong ẩm thực Bulgaria, cũng là một trong những  món ăn mà bạn không nên bỏ lỡ khi tới Bulgaria. Vào mỗi dịp Giáng Sinh hay năm mới, những chiếc bánh còn được cho thêm cả đồng xu. Nếu ai ăn trúng chiếc bánh có đồng xu sẽ gặp nhiều may mắn


Bánh Banista được làm từ nhiều loại nguyên liệu như thịt, bột, trứng, phô mai feta, bí ngô, hành tây, bắp cải, rau bina, nấm hoặc bí ngô. Thậm chí ở một vài nơi, người ta còn cho cả táo và hạt óc chó vào loại bánh này.

Để làm món ăn này người ta cần trải qua khá nhiều công đoạn từ nhồi bột, thêm các gia vị, thành phần đến tạo hình và nướng bánh. Kiểu dáng phổ biến của loại bánh này đó là hình tròn được xoắn lại như một chiếc dĩa lớn. 


Hương vị ngọt ngào và nguyên liệu cầu kỳ cũng như sự tinh tế trong cách chế biến sẽ mang lại cho bạn một món ăn ngon hấp dẫn khó có thể chối từ. 

Tham khảo cách đổi vé máy bay Eva Air đi Bulgaria

Lukanka

Nếu như bạn muốn thưởng thức một món ăn nhanh mang phong cách Bulgaria thì Lukanka chính là đại diện nổi bật nhất. Lukanka là món xúc xích khô rất nổi tiếng của Bulgaria được làm từ thịt và các loại thảo mộc


Món ăn được làm từ thịt bò và thịt lợn băm nhỏ rồi ướp với các loại gia vị như tiêu, thì là, muối và nhồi vào trong ruột bò tạo thành khối salami hình trụ và đem treo khô trong thời gian từ 40 đến 50 ngày.

Trong quá trình treo khô, người ta sẽ ép để món ăn có hình trụ, phẳng dẹt. Đây cũng là lúc những lớp mốc trắng mọc lên, giúp phần làm nên hương vị độc đáo của món ăn này 


Món Lukanka rất phổ biến ở nhiều nơi tại Bulgaria như Karlovska, Panagyurska và Smyadovska, các thị trấn Balkan của Karlovo…và ở mỗi nơi người ta sẽ có cách chế biến riêng tạo sự khác biệt trong hương vị.

Nếu bạn muốn có chuyến du lịch đến xứ cờ hoa hãy mua vé máy bay đi Mỹ giá rẻ

Bạn muốn có chuyến đi du lịch tiết kiệm? Bạn muốn đặt vé máy bay giá rẻ? Hay bạn muốn có tấm vé máy bay đi mỹ giá tốt? Tất cả hãy để Phòng Vé VietNam Airlines lo! Là đại lý chính thức các hãng hàng không trong nước và quốc tế ở Việt Nam,và không ngừng phát triển mạnh mẽ hơn nữa nhằm mang đến cho khách hàng chất lượng phục vụ tốt nhất và đa dạng về sự chọn lựa đặt vé máy bay đi sài gòn giá rẻ. Vì vậy, dù bạn có nhu cầu du lịch tiết kiệm hay nghỉ dưỡng, Vietjet Air cũng sẵn sàng đáp ứng đầy đủ mọi yêu cầu mà bạn đưa ra. Chỉ cần cho chúng tôi biết nhu cầu của bạn, chắc chắn bạn sẽ có được sự lựa chọn về vé máy bay phù hợp nhất.

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Được tạo bởi Blogger.